Actividad 1 - Fases 2 y 3


FASE 2

El proyecto elegido es un proyecto multidisciplinar que estábamos realizando en el momento en que tuvimos que suspender las clases por el comienzo del estado de alarma. Era la segunda vez que mi equipo y yo lo llevábamos a cabo, y he de decir que este año nos estaba funcionando mejor. Es una pena que no pudiéramos verlo completado, pero el tiempo que tuvimos lo empleamos bien para mejorar la idea de trabajo. Y es que un buen proyecto no nace, se hace. 
El proyecto está muy relacionado con la vida saludable y los productos de la tierra de Andalucía, pero también tiene una profunda relación con el mundo de los emprendedores, el marketing y los negocios sostenibles. 

Ante el reto de hacer algo para concienciar a la gente de la protección del medio ambiente, en conjunción con las ideas que acabo de enumerar, los niños y niñas se propusieron organizar una especie de feria de un día en la que, además de hacer una exposición sobre comida y hábitos saludables, venderían zumos hechos por ellos mismos con ingredientes saludables y a ser posible de Andalucía. 

El tipo de proyecto es claramente retrospectivo, pues el producto final, más o menos, lo teníamos en la cabeza. El día de la feria vendrían los padres al colegio y tendríamos un mercado de zumos, y otras actividades en torno al tema.  

El día del evento inicial, agrupamos en una clase a las tres líneas de quinto de primaria y les hicimos la propuesta. A través de la estructura think-pair-share, hicimos una lluvia de ideas que resultó ser más fructífera de lo que pensábamos. Nosotros teníamos la idea en mente, pero los niños y niñas llegaron a las mismas conclusiones, con incluso más ideas, nosotros solamente les guiamos. 

El tenor principal era el desarrollo emprendedor y todo lo que el ámbito empresarial comprende, pero surgieron muchísimas ideas que involucraban varias asignaturas.  Se habló de la posibilidad de aprender las características y propiedades de distintos alimentos, se habló de cómo llevar a cabo un negocio de zumos y todo lo que ello conlleva, y de cómo hacer que todo eso fuera sostenible con el medio ambiente. 

A partir de ahí, los grupos establecieron una hoja de ruta con los pasos a seguir y los contenidos que había que aprender para lograr su cometido, y la plasmaron en un poster con papel contínuo fuera de las tres clases.

Así es cómo los/as alumnos/as empezaron a trabajar en su proyecto, a través de los contenidos que les íbamos proporcionando y de esa manera fueron creando sus empresas de zumos.

Para realizar el análisis del proyecto elegido, voy a basarme en los 6 principios del ABP.

1 AUTENCIDIDAD

El reto que les propusimos sí está relacionado directamente con el desempeño de un trabajo, y también con la comunidad. Se trata de poder ofrecer algo a la gente, y explicar por qué es saludable: en este caso tomar fruta. 
La relación con un trabajo es evidente, pues las habilidades de formación de una empresa, marketing, cálculo del precio de los alimentos, etc, será muy provechosa para su desarrollo profesional en el futuro. 

Existe además la posibilidad de producir algo con un valor personal y social fuera del entorno del colegio, ya que la mayoría de las ideas se centraban en crear un negocio de zumos saludables con el que producir beneficios, sí, pero también de una forma sostenible. Surgieron ideas de plantar las materias primas o utilizar los productos que ofrece nuestra comunidad, para fomentar así el negocio de kilómetro cero. 

2 RIGOR ACADÉMICO

Lo interesante de este proyecto es que los/as alumnos/as tuvieron que aprender y utilizar conocimientos de distintas áreas. 
En Natural Science investigaron sobre las propiedades de los alimentos, sobre los nutrientes y vitaminas y sobre los ciclos de cultivo.
En Lengua realizaron un cuestionario (también en Inglés) para realizar una encuesta, escribieron un eslogan y una carta formal para pedir permiso para hacer la feria.
En Matemáticas aprendieron a calcular el precio de su producto, practicaron con el dinero e incluso interpretaron los datos de la encuesta y lo plasmaron con gráficos de líneas, barras  y pastel.  
En Arte diseñaron logotipos, en Digitalization crearon anuncios, en Música compusieron una melodía comercial, en Educación Física aprendieron ejercicios para llevar una buena condición física. Y por supuesto en Emprendedores, analizaron todos los puntos de vista de las decisiones empresariales. 

3 APLICACIÓN DEL APRENDIZAJE

La propia naturaleza del proyecto responde a esta sección por sí sola. El reto está relacionado con la vida y el trabajo, y además para llevarlo a cabo el estudiante debe poner en práctica habilidades demandadas por el mundo profesional, tales como el trabajo en equipo, el uso de las tecnologías de la información, comunicación.

Un ejemplo en el que los estudiantes tuvieron que poner a prueba esas habilidades fue la entrevista con los inversores. Para que cada una de las micro empresas que se crearon consiguieran financiación para su proyecto empresarial, tenían que preparar una presentación oral con su idea de negocio a un panel de "inversores". Para hacerlo real, con el dinero obtenido comprarían los productos para materializar su puesto de zumos en la feria de la salud del colegio. 

4 EXPLORACIÖN ACTIVA

El trabajo de campo que fue necesario para el desarrollo del proyecto incluyó:

 - Encuesta realizada al conjunto de la comunidad educativa: otros/as niños/as, profesores y profesoras, padres y madres y equipo directivo. 

Para ello, Primero se propusieron recetas de zumos, tras una investigación sobre los ingredientes.
Después se organizó un Test Tasting Day para probarlos todos y decidir los tres mejores, atendiendo a unos criterios. Seguidamente, con los tres escogidos por votación, se realizó la encuesta para que el público nos diera más pistas sobre qué zumo vendería más. 

Investigación realizada para hacer un plan de mercado. Los niños y niñas realizaron sondeos para conocer tácticas de marketing, precios y para encontrar los proveedores que ofrecieran los mejores precios (siempre buscando el producto ecológico)

Para estos aspectos, los estudiantes utilizaron diversos medios métodos y fuentes. 

Por otro lado, todo el resumen de sus investigaciones, ideas y decisiones tenía que ser presentado oralmente a un panel de inversores, como hemos explicado anteriormente. 

5 INTERACCIÖN CON LOS ADULTOS

A decir verdad, los adultos tienen un valor significativo en este proyecto en varias vertientes:

- Los adultos serán inversores "reales" que verán y escucharán las ideas, averiguaciones, conclusiones y diseños de los equipos. Además, los niños tendrán la impresión de que de su esfuerzo dependerá la consecución del objetivo: la financiación de su pequeña emresa de zumos. 

- Los profesores de todas las asignaturas implicadas guiamos y facilitamos el aprendizaje. 

- Los niños hacen las preguntas de su encuesta, que está dirigida también a adultos, pues sus familias serán el público de su feria de la salud. 

- Además, la salida escolar estaba programada antes del confinamiento para que los niños y niñas conocieran algún tipo de negocio desde centro. 

6 EVALUACIÖN

Uno nunca está seguro si está evaluando todo de la mejor manera. 
Hemos incluído algunos "hitos" durante el proceso, para ir evaluando el progreso y la comprensión de contenidos. Como instrumentos de evaluación han servido exposiciones de cada paso en la hoja de ruta, con posters, gráficos, presentaciones orales...

No obstante, los criterios de evaluación y objetivos de aprendizaje no han sido tan claros y considero que es un área de mejora para posteriores ocasiones. 
Una "checklist" con los objetivos, presentados al principio del proceso y revisados de vez en cuando para no perder el rumbo, podría ser una buena opción. 




FASE 3



La entrada con el prototipo de mi proyecto está aquí:



La entrada con la reflexión sobre la práctica educativa durante la etapa del confinamiento se encuentra aquí:

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